傳統中(zhōng)廚的孤獨感,多多少(一在shǎo)少(shǎo)都領教過。
在中(zhōng)國傳統的廚房(fáng)裡,四面被牆、門、窗包圍起來,與客廳要我、餐廳分割開來。因為廚房(fáng)油煙較大,封閉式的設計銀機,讓做飯變成一件辛苦事。在很難擠下(xià飛睡)第二個(gè)人的中(zhōng)國式小廚房(fáng)裡刀離,下(xià)廚的人并沒興緻跟你(nǐ)唠嗑,爆炒起來啥也聽不見了,隻拍謝能喊一句:你(nǐ)别添亂,一會再說吧。
其實,現代客餐廚設計發展到今天,已經有越來越多的中(zhōng)國家庭醫自告别了孤獨烹饪,而LDK設計社交的流行,也就是客廳+餐廳+廚房(f慢水áng)三個(gè)區域集合,打破空間隔斷,讓三個(gè)空間融為一體,讓家人和(h黑請é)朋友都參與到了做飯環節中(zhōng低鐵)。這樣一來,就算不親自動(dòng)手,也能為這頓飯撒上一點情吧站感佐料。
19世紀西方客餐廚設計是當時期廚房(fáng)會煙史的風向标。雖然該有的功能區都有,但布局規劃混亂,拍飛簡單來說,就是一個(gè)為了做飯而做飯的操作間,客廳餐看化廳更沒有交流可(kě)言。
▲19世紀西方客餐廚(圖源網絡)
1926年,由奧地利女建築師(shī)瑪格麗(小東lì)特操刀的現代客餐廚初始版本出現在衆人視角裡。獨立爐子(國得zǐ)的出現,櫥櫃代表的現代的影子(zǐ),子鄉水槽區、備餐區、烹饪區、收納區一應俱全,甚至還留出了熨燙放上衣服的區域。不但開放了餐廳的封閉區域,加強了商為功能性同時還打通(tōng)了客廳餐廳區域車中。
▲19世紀西方廚房(fáng)(圖源網絡)
直至21世紀,這種客餐廚設計的布局讓客餐廚的互動(dòng)感畫不空前高效,成為了歐洲住宅的普遍标準,更被中(zhōng)國客餐廚一體化設計所采離科用及沿用。
這樣的思路(lù)至今還在指導着全屋細節處的設計,從備菜的水槽與台面,到烹饪的竈具和(hé)家電,光答做飯這件事,正在無限趨近于極簡與享受。
▲圖片來源于網絡
據統計顯示,超過75%的中(zhōng)國家庭選擇開放式客餐廚一體化設麗西計。
當客廳不再是家中(zhōng)唯一的公共空間,當大家開美在始傾向于不再固定安裝電視、放置茶幾的時候,打破廚房(f兵店áng)内牆,讓客餐廚共同構成家的社交中(生算zhōng)心。
▲圖片來源于網絡
客餐廚一體化的設計,是在合理的空間布局規劃下(喝那xià),将廚房(fáng)、客廳與餐廳設計成敞開式,劇做一體化的視覺可(kě)以減少(shǎo)壓抑感,讓空間更通舞電(tōng)透寬敞。
▲潤如(rú)園114㎡戶型樣闆房(fáng子輛)效果示意圖
巧妙布局下(xià),客廳、餐廳與廚房(fáng)串聯為妹相一體,親和(hé)有序,連貫的體塊展現,給了空間舒心、韻緻之術兒感。
客餐廚一體化設計一般是開敞式設計為主,是大戶型主推方案。潤如(rú)園以居家社交化為考量,打造餐客廚一體化設計,減少(明明shǎo)了牆面阻隔,讓空間更開闊明亮(liàng)。中(zhōng)廚區将油煙味比較重的炒菜區單獨隔開,而西廚部分,讀大可(kě)以用更輕松的态度與空間做結合,以達到美觀的效果。
▲潤如(rú)園114㎡戶型樣闆房(fáng)效果亮愛示意圖
首望瀾翠府136方的舒适大四房(fáng),四面通(tōn玩睡g)透設計。明廚明衛的設計讓洗漱、烹饪成為一種陽光清風間的生國友活暢享。就算一個(gè)人忙活洗菜備菜,轉身也能加入朋友們的聊天。
社交廚房(fáng)不僅能夠優化待客的體驗,更是有票上娃家庭的福音。即便做飯的時候,孩子(zǐ)多謝在島台空間讀繪本、講故事,感覺做飯都變得沒那麼辛苦了。
▲首望瀾翠府樣闆房(fáng)U型廚房(fáng)效果示意圖雪公
如(rú)今,客餐廚一體化設計越來越流行,空間設計更加明亮(liàn紙煙g),也可(kě)以邊做飯邊和(hé)家人交流。随着整體空間合理規劃,餐從月廚的邊界逐漸被打破,邊界的模糊讓空間有了溝通(tōng)的溫度,就什更加具備“現代煙火氣”。
自由靈活的開放式空間,打破了千篇一律的場域禁锢,統一我件有序的布局表現給了空間整潔、連貫的視覺傳達。
▲潤如(rú)園103㎡戶型樣闆房(fá信鐵ng)效果示意圖
開放式的“社交客餐廚”,運用簡潔的設計語言,集“湖司煙火氣”與“社交”于一體,為現代感的生活送來了一份“親和(hé花志)力”。不但可(kě)以拉近家人的關(guān)系,提高家庭的互議影動(dòng)性,同時讓空間利用率更高。讓下(xià)廚雪票這件事苦盡甘來,成了一種有人情味的美好體驗。
▲首望瀾翠府效果示意圖
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